Rong biển kẹp hạt dinh dưỡng 150g, Rong biển tỏi mè hủ PET 200g
Rong biển cháy tỏi là món ăn vặt bổ dưỡng đang được yêu thích nhất hiện nay. Món ăn vặt này mang hương vị đậm đà của hương rong biển kết hợp với tỏi
Thông tin chi tiết
Rong biển cháy tỏi là món ăn vặt mới được du nhập vào Việt Nam. Từ nguyên liệu đơn giản, rong biển kết hợp với tỏi đã tạo nên sự khác biệt và độc đáo. Không chỉ giòn giòn, thơm thơm, béo béo kích thích vị giác của người thưởng thức ngay từ giây phút đầu mà rong biển còn là món ăn vặt tốt cho sức khỏe của người dùng. Hãy giải mã sức hút của món ăn này ngay bài viết sau đây.
Sức hút của món rong biển cháy tỏi
Rong biển cháy tỏi tựa như snack rong biển vì vậy độ tuổi nào cũng không thể cưỡng được trước sự thơm ngon của món ăn. Ngoài mùi vị đậm đà, những miếng rong biển cháy tỏi có màu xanh đậm đẹp mắt cùng với màu vàng ươm của tỏi đã tạo nên một điểm nhấn độc đáo trong ẩm thực ăn vặt.
Là một món ăn tiện lợi, rong biển cháy tỏi thích hợp nhâm nhi khi xem phim hoặc có thể cùng bạn bè, người thân sẽ chia câu chuyện. Đặc biệt, rong biển cháy tỏi là một món ăn vặt có nhiều giá trị dinh dưỡng cao nên món ăn vặt được nhiều người lựa chọn để biếu tặng vào mỗi dịp lễ, tết.
Rong biển cháy tỏi tốt cho sức khỏe
 |
| Lợi ích tuyệt vời của rong biển |
Được làm từ rong khô, rong biển cháy tỏi chứa nhiều chất xơ giúp và Alga alkane mannitol giúp quá trình tiêu hóa diễn ra dễ dàng, làm giảm tình trạng táo bón. Hàm được I-ốt của rong biển được người tiêu dùng ưa thích bởi đây là chất giúp tuyến giáp hoạt động bình thường. Việc đảm bảo lượng i-ốt đầy đủ mỗi ngày sẽ giúp cho quá trình trao đổi chất diễn ra tốt.
Thành phần chất xơ hòa tan cùng với axit béo omega-3 chuỗi dài người thưởng thức giúp làm giảm cholesterol xấu từ đó cải thiện sức khỏe tim mạch. Đặc biệt, chất fertile clement có tác dụng tuyệt vời khi loại bỏ các cặn bã trong cơ thể một cách vượt bật và giúp máu lưu thông, thải độc cô cùng hiệu quả. Nhờ làm giảm lượng estrogen trong cơ thể, rong biển cháy tỏi là món ăn giúp giảm nguy cơ ung thư vú ở phụ nữ đồng thời thành phần chất xơ hòa tan còn có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển của ung thư ruột.
Theo như nghiên cứu, tính kiềm trong rong biển cháy tỏi có công dụng làm đẹp cho chị em phụ nữ. Bởi tính kiềm có thể điều tiết lượng kiềm trong máu, giúp nồng độ trong máu ổn định ngoài ra còn giảm nhờn và chống lão hóa tốt. Ngoài ra, rong biển còn chứa nhiều vitamin, protein, canxi cung cấp năng lượng cho người tiêu dùng một cách nhanh chóng.
Một số loại rong biển để làm rong biển cháy tỏi
Rong biển Nori là rong biển được có xuất xứ từ Nhật Bản và du nhập vào Việt Nam. Những lá rong biển khô, lá lớn để lâu trong một thời gian dài nhưng Nori vẫn giữ được mùi vị đặc trưng và độ cứng nguyên vẹn. Vì vậy, rong biển Nori là một trong những lựa chọn xuất sắc nhất để làm trong biển cháy tỏi.
Rong biển Nam Ô là một trong những nguyên liệu chất lượng nhất để làm nên những miếng rong biển cháy tỏi đậm đà. Nằm sâu dưới rạn san hô, rong biển Ô Nam có nhiều chất dinh dưỡng giá trị cùng với vị thơm đượm của rong đã giúp món rong biển cháy tỏi qua quá trình chế biến nhưng vẫn giữ được hương vị tự nhiên.
Rong biển Lý Sơn là một loại rong khá nổi tiếng ở Việt Nam. Nhắc đến rong biển cháy tỏi thì không thể nào bỏ qua rong biển của lý sơn. Là sản phẩm sạch, rong lý sơn có nhiều màu sắc đẹp như màu nâu, đỏ xanh…Thế nên khi lựa chọn rong này để làm rong biển cháy tỏi thì bạn sẽ có được món ăn vặt sặc sỡ tự nhiên của màu rong.
Cách làm rong biển cháy tỏi ngon ngất ngây
Bước 1: Bạn chuẩn bị các nguyên liệu gồm: Rong biển khô, tỏi, muối tôm, ớt, gừng, dầu ăn (có thể lựa chọn dầu ô liu hoặc dầu đậu nành)
Bước 2: Sơ chế nguyên liệu và cắt rong biển khô thành miếng vừa chiên
Bước 3: Chiên rong biển: Bạn bắt một chảo dầu và đợi dầu thật sôi mới cho rong biển vào chiên. Lưu ý để lửa vừa và để rong biển vàng rồi nhanh chóng vớt ra để ráo, không để rong biển chín quá sẽ dẫn đến vị đắng khi thưởng thức.
Bước 4: Sau khi chiên rong biển xong, bạn cho hỗn hợp tỏi, muối tôm, ớt, gừng vào trộn đều cho gia vị thấm đều vào những miếng rong biển. Khi trộn gia vị, bạn nên trộn đều tay để món ăn trở nên đậm đà và đẫm vị hơn.
 |
| Rong biển cháy tỏi đậm vị ngon |
Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một món ăn vặt tại nhà. Nếu bạn không có thời gian nhưng muốn nhâm nhi ngay món rong biển cháy tỏi thì còn ngại gì mà không nhanh chóng order về để tận hưởng ngay. Chúc bạn sớm thưởng thức rong biển cháy tỏi trong thời gian sớm nhất!